안녕하세요~! 라보케이입니다!
라보케이에게 고민이 있어요..
자취하는 라보케이는 배달음식 시킨 후 남은 음식을
어떻게 하면 더 맛있게 먹을까..??
물론
치킨과 피자는 그냥 먹어도 맛있어요..
하지만 떡볶이는...?
새롭게 먹을 방법이 없을까?
하다가 찾은 방법이예요!
여러분들도 함께 먹어요~!
남은 떡볶이 요리
떡볶이와 짜파게티가 만나면?(fast.자이글롤링쿡스)
떡파게티
떡파게티 준비물
- 남은 떡볶이, 짜파게티(짜장라면), 물, 계란, 치즈(전 없어서... 패스)
- 자이글롤링쿡스 ( 또는 후라이팬)
오늘의 떡볶이는 엽기떡볶이입니다
나주혁신떡볶이맛집 엽기떡볶이인거 아시죵? ㅎㅎ
오늘 큰 역할은 자이글롤링쿡스예요!
사실 자취하는 사람에게 꼭 필요한 필수템인데요
나중에 자세히 소개해 드릴게요~!
요리는 1.5인분 기준이예요(사실 저에겐 1인분...)
일단 남은 떡볶이를 말랑 말랑하게 해야 하기 때문에
떡볶이 약간 ( 굳이 세어보자면.. 떡볶이 5개, 어묵 7~9개) 롤링쿡스에 넣어줍니다.
전 롤링쿡스로 190도에 7분 정도 데워줬어요 ㅎㅎ
아마 전자렌지에는 10분정도이면 될 것 같아요 ㅎㅎ
롤링쿡스로 데워주는 사이에
물을 끓여줍니다!
그리고
짜파게티 조제법에 따라서
화살표까지 개봉하고 끓는 물 용기 안 쪽 표시선까지 정확히 부은 다음
뚜껑을 닫고 기다려주세요
원래는 4분이지만
저는 2분 정도!
왜냐!! 떡볶이와 함께 쫄려줘야하니까 ㅎㅎㅎ
면 넣고 2분이 끝났다면
롤링쿡스안에 익은 떡볶이와 짜파게티 스프, 면을 넣고
3분 정도 익혀줍니다!
롤링쿡스 장점!!
좌우기울기 가능 + 회전기능 이 합쳐서 가만히 놔둬도 타지 않아요!
절대로 절대로!!!
이 때 꿀팁!
워낙 물이 없기때문에 라면 익힐 때 쓴 물 10스푼 정도 넣어줍니다!
그래야 서로 잘 섞여요 ㅎㅎ
우리가 나름 배운 민족이지 않습니까..?
한 때 핫했던 짜계치를 생각하며...
계란 후라이를 만들어줍니다.
계란 후라이가 끝날 때쯤
우리의 롤링쿡스도 일을 잘 해갑니다.
이제 마무리!
예쁜 그릇에 떡파게티 + 계란 + 치즈(있다면 꼬옥 올려주세요.)
플레이팅 해줍니다!
파슬리가루가 있다면 추가 해주세요~!
이제 떡파게티 레시피를 요약해 볼까요??
떡파게티레시피
1. 남은 떡볶이와 짜파게티(짜장라면)을 준비한다.
2. 남은 떡볶이 ( 쪼오금, 자세한건 위에 참고) 를
7분간 롤링쿡스에 돌려준다.
3. 그 동시에 라면 물을 끓이고 짜파게티 면을 익혀준다.
중요한 건 2분만!!! 국물 버리는거 금지!!!!
4. 남은 떡복이가 말랑말랑해지면
롤링쿡스에 익은 면과 스프를 넣고 면 익힌 물 10스푼을 함께 넣어준다.
5. 롤링쿡스에 3분 정도 돌려주면 알아서 비벼집니다!!
( 위대한 롤링쿡스 자취생 필수템!)
6. 롤링쿡스 3분동안 계란 후라이 준비한다.
7. 모든 요리가 다 끝나면 예쁜 그릇에
5번 + 계란 후라이 + 치즈를 올려준다.
8. 음식위에 파슬리 뿌리면 끝!
떡파게티 시식평
짜장라면 특유의 먹다보면 느끼한 맛을 전혀 느끼지 못함..
즉 너무 맛있게 끝까지 먹음... 즉, 짜장라면 두개를 넣어도 다 먹을것 같음..
즉 다이어트 실패요리 ㅋㅋㅋ
짜장라면 특유의 달달함을 느낄때 갑자기 매운맛이 탁! 치고 오는맛
굳이 이맛은 어떤 맛일까? 말하자면 이 맛은 사천짜장
질문. 또 해먹을 의향이 있나요?
네! 전 일부러 남겨서 먹을꺼예요!!!!
여러분들도 한번 도전해보세요~!
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